Progetto di Iacopo Fusco
L’area di studio è ubicata nel Lazio nel comune di Pontecorvo, in provincia di Frosinone. Il territorio comunale è attraversato dal fiume Liri.
Il territorio comunale è caratterizzato prevalentemente da paesaggio naturale ed agricolo. La frazione di Sant’Oliva è un’area di grande interesse naturalistico: vi è un ampio bosco chiamato fin dal Medioevo “La foresta”. Qui sono presenti grotte carsiche e molteplici corsi d’acqua.
Il Peperone di Pontecorvo è il protagonista indiscusso del settore agricolo ed è una varietà tipica di questo territorio.