Diseño de Federica Giannuzzi
La granja ayer
La palabra "masseria" deriva del latín "maseria o maserius" como fusión de los términos "mas o maes" (campo) y "er" (casa).
Las masserie no son sino el emblema de la civilización campesina, íntimamente ligada a la historia del territorio de Apulia.
Los complejos masserizi surgieron esencialmente de la necesidad de garantizar un mejor cuidado y administración de las grandes parcelas de tierra. Estas construcciones responden a un mismo criterio constructivo, que las divide en dos partes: la vivienda del señor, o "massaro" (responsable del fondo agrícola), y dependencias secundarias, donde se ubican los alojamientos de los agricultores y la zona de trabajo.