Todo listo para el séptima edición de Regeneración Hotelera - Restaurante Híbrido, la fascinante exposición, un contenedor de actos y actuaciones, comisariados por la Simone Micheli Héroe de la arquitectura ccon la colaboración de Grupo de hostelería PKF - líder de mercado reconocido internacionalmente en el mundo de la consultoría hotelera.
Con motivo de la Fuorisalone del Salón del Mueble de Milán 2022, desde hoy hasta el 12 de junio, Officina Ventura 14, el corazón palpitante del barrio de Lambrate, acogerá una exposición volcánica e interactiva que conecta comida y diseño, tomando forma en el marco de "Hotel Regeneration".
Un acontecimiento caracterizado por la sucesión dinámica de convenciones, conferencias, contenidos y acontecimientos culturales, y espectáculos de calibre internacional, imaginados para crear vínculos entre las personas, propiciar encuentros y estimular el diálogo entre profesionales para hacer negocios.
En el Ágora - Área de Conferencias, con capacidad para 200 personas, a partir del 7 de junio se alternarán prestigiosas conferencias temáticas con momentos de discusión y debate, centrados en la inversión, el turismo, el desarrollo inmobiliario y el diseño.
Los números y nombres del Restaurante Híbrido
Un total de 19 espacios se distribuyeron en una superficie de 4000 metros cuadrados: dieciséis instalaciones diferentes de la dimensión del contrato, una zona de Conferencias, una zona de Networking, una zona Out door - Garden, diseñada por el arquitecto Micheli, zonas dedicadas a periódicos internacionales y a selectos maestros de la cocina: el cocineros Samuele Bravi, Terry Giacomello, Alessandro Miceli, Kunihiko Onuma, Daniele Repetti, Roberto Rinaldini, Paco Zanobini y Elena Minarie, camarero Luigi Barberis.
Una exposición, un restaurante temporal, una experiencia interactiva entre diseño y gastronomía
La exposición contará con múltiples instalaciones icónicas y lujosas zonas hospitalarias tridimensionales: zonas de bienestar, espacio de juego, zonas de relajación, zonas exteriores tridimensionales, tienda sugerente, zona de farmacia, zona de larga distancia, punto de oficina, bar y heladería, back office.
En un emplazamiento único, transfigurado por el Arquitecto a través de su emblemático letrero, y sólo durante unos días memorables, los visitantes podrán disfrutar de una experiencia envolvente de arte, diseño y gastronomía.
La exposición representará un verdadero escenario en el que ver y entrar en contacto físico, en fragmentos, con los proyectos distintivos del arquitecto Micheli, realizados por prestigiosas empresas asociadas de gran calibre.
Asumirá el papel de un espacio híbrido y contaminante imaginado como un fluido Restaurante temporal extremadamente atractivo. El local, con unas 80 plazas, ofrecerá a los comensales la oportunidad de reservar y parar para un Break & Lunch y para cada noche, de 20:00 a 24:00, cenar entre las instalaciones en un increíble escenario que les convertirá en extraordinarios protagonistas.
Las veladas estarán dirigidas por Paco Zanobini y Elena Minarifundadores de De Smart Kitchen, centro gastronómico de excelencia en colaboración con los chefs invitados Samuele Bravi, Alessandro Miceli, Daniele Repetti y el barman Luigi Barberis.
